{"title":"Turrón\/Turrones Sin Gluten","description":null,"products":[{"product_id":"turron-de-jijona-artesano-300g","title":"Turrón Jijona Artesano con 70% almendra marcona NACIONAL 300g - Tableta o barra blando","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurrón de Jijona, blando y artesano, disponible todo el año siempre. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin duda, es el más vendido y apreciado de nuestra tienda de turrón. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTurrón de Jijona\u003c\/strong\u003e, para muchos, turrón \u003cstrong\u003eblando\u003c\/strong\u003e pero con \u003cstrong\u003eDenominación de Origen\u003c\/strong\u003e, es el preferido de la mayoría de nuestros clientes, junto con el de \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turrones-de-jijona\/turron-alicante-300g.html\"\u003eturrón artesano duro de Alicante\u003c\/a\u003e. Su precio varía en función del fabricante, de las materias primas, de los porcentajes, etc. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu elaboración sigue un proceso muy tedioso a través de máquinas especialmente diseñadas, como son las \u003cstrong\u003emecánicas\u003c\/strong\u003e, donde se mezcla la clara de huevo con las almendras y la miel, y también los \u003cstrong\u003eboixets\u003c\/strong\u003e, unos morteros grandes y calientes donde la masa resultante, después de pasar por el molino, coge su textura que lo hacen especial e inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA continuación mostramos un vídeo con el proceso de elaboración en la fabricación del turrón blando de Jijona, viendo la figura clave de oficios que tienen cientos de años como son el maestro turronero, el melero, el tostador y el \"arremataor. También vemos los secretos sobre la temperatura, la mezcla, las máquinas, etc. Son 11 minutos:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ittgEXVFqcU\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eNo sólo la fabricación es lenta y detallada. También dedicamos mucho tiempo al envasado, como se ha hecho toda la vida. Así se envasa, a mano, nuestro turrón, con su propia celofana y pincel con cola:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wrxlrnffx0A\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl precio del turrón blando \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePosiblemente, el turrón de esta ficha te parezca caro. El motivo es el proceso de elaboración, los porcentajes de almendra que, además es la marcona, la más preciada. También la miel es más cara de lo habitual por su procedencia. La verdad es que estamos encantados con él. Para elaborarlo tienen que pasar, de media, unos 3 días, y además, realizar el envasado, que es a mano, y como se puede ver en los vídeos, con pincel y celofana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor cierto, también tenemos que decir que este formato es barra o tableta de 300 gramos. Y lo decimos porque normalmente, en los supermercados se suele bajar el gramaje para que parezca más económico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nuestra tienda, después de 20 años vendiendo turrón, nos adaptamos a todo tipo de clientes y necesidades. Así que te pasamos otras opciones por si quieres un turrón más barato o en otros formatos (menos peso), o de otras marcas. Incluso los puedes comprar por cajas enteras: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/caja-de-32-unidades-de-turron-de-jijona-blando-antiu-xixona.html\" title=\"turrón blando etiqueta blanca Antiu Xixona\"\u003eCaja de 32 unidades de turrón Jijona blando Antiu Xixona Etiqueta Blanca, 200 gramos\u003c\/a\u003e. La barra de 200 gramos sale a 2,40€ + 10% IVA. Sin duda es la opción más barata si queremos comprar en cantidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/porciones.html\" title=\"miniturrones blandos\"\u003eMiniturrones, porciones individuales de turrón blando\u003c\/a\u003e. Viene en cajas de 2 Kg, envasados individualmente, donde aproximadamente hay 100 unidades. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHemos preparado esta selección para ti con formatos redondos como la coca o torta de Xixona, turrones líquidos, etc:: \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-blando\" title=\"todos los turrones blandos Jijona\"\u003eTodos los turrones de textura blanda puedes hacer click aquí\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Se puede hacer el turrón blando artesano de Jijona en casa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExisten en Internet muchas recetas para hacer turrón blando en casa, pero la verdad es que es complicado igualarlo. No porque en Jijona llevemos siglos fabricándolo, o porque pensemos que somos los mejores, sino porque el proceso de fabricación implica la experiencia del maestro turronero y, además, unas máquinas especiales, como los boixets o las mecánicas, que son las que le dan el punto ideal a las materias primas, la textura, el mezclado, la fusión. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nosotros nos encanta la Thermomix. De hecho, en el laboratorio de la fábrica la tenemos para hacer I+D por ejemplo. No obstante, el sabor en concreto sí que es complicado de hacer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExisten turrones cuya receta sí que es más fácil de hacer. Por ejemplo, el turrón a la piedra, muy típico también de la zona de Alicante, es más fácil de fabricar, al igual que el turrón de coco, el de nieve, etc. El motivo es que usan maquinaria de mezclado más sencilla, y no usan los boixets o las mecánicas. Y los ingredientes, por decirlo de alguna manera, se hacen en frío, no como el turrón de Jijona o Alicante donde se cuecen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ocasiones hemos visto escrito, incluso \u003cstrong\u003erecetas\u003c\/strong\u003e, de turrón de Jijona blando apto para veganos, lo cual no es posible al llevar Miel y clara de huevo. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eY esto es fabricando turrón fuera de temporada: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fturronesydulces%2Fvideos%2F10151749718600196%2F\u0026amp;show_text=1\u0026amp;width=476\" width=\"476\" height=\"587\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowtransparency=\"true\" allow=\"encrypted-media\" allowfullscreen=\"true\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes del turrón de Jijona:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (70%), miel (19%), azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ocasiones lo enviamos con un porcentaje mayor de almendra, del 72 o 74%, nunca menor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg alt=\"Información Nutricional Turrón Blando Jijona\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721198567745,"sku":"1001","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_de_jijona_4.jpg?v=1778595483"},{"product_id":"turron-alicante-300g","title":"Turrón Alicante Artesano duro 300g de almendra","description":"\u003ch2\u003eDiferencia entre turrón de Alicante y turrón de Jijona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eturrón duro o de Alicante\u003c\/strong\u003e sigue un proceso de elaboración muy crítico y parecido al del \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e (blando). La principal diferencia entre ambos está en que el de Jijona se refina mientras que en el de Alicante, la masa obtenida de mezclar la clara de huevo, la miel y las almendras tostadas se seca y se mete en los cajones para ser cortados con sierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón de Alicante, por lo tanto, no pasa por los boixets, las máquinas en forma de mortero gigante donde se le da el punto al turrón de Jijona. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se hace el turrón de Alicante?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara \u003cstrong\u003ehacer el turrón de Alicante\u003c\/strong\u003e, se calienta la miel y se mezcla con el azúcar y la clara de huevo y posteriormente se añade la almendra pelada y tostada. Después de deja reposar y se mete en cajas donde se hacen bloques y luego se divide en barras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el final del proceso de la \u003cstrong\u003ereceta del turrón duro\u003c\/strong\u003e se añade clara de huevo diluida como blanqueante, de ahí su color. Cuando se evapora consigue esa dureza y color que conocemos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón con \u003cstrong\u003edenominación de origen de Alicante\u003c\/strong\u003e garantiza su calidad y su sabor, para tener este certificado el turrón debe tener al menos un 10% de miel en su composición, y al menos un  60% almendra en el turrón de Alicante. (64% de almendra en el caso del turrón blando). La miel debe provenir de la comunidad valenciana y debe ser de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (65%), miel (20%), azúcar, albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e y olbea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y sésamo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación te dejamos un vídeo donde se pueden observar las \u003cstrong\u003efases de elaboración\u003c\/strong\u003e de este Turrón de Alicante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo hacer un buen turrón de Alicante (duro)?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OObcxbtSDSo\" height=\"315\" width=\"75%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Alicante\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Alicante\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jijona S.A. - Partida de Alequa s\/n, Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721199518017,"sku":"1002","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_alicante_partido.jpg?v=1778595513"},{"product_id":"torro-guirlache-300g","title":"Turrón de Guirlache Artesano 300 g","description":"\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003eGuirlache\u003c\/strong\u003e (300g) es totalmente artesano y tiene producción limitada. Tenemos otro turrón muy parecido y que es de los favoritos de los autores de esta web: el Turronico. La diferencia entre ambos es que el \u003ca title=\"Guirlache con ajonjolí.\" href=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/turronico-200g.html\" target=\"_self\"\u003eturronico\u003c\/a\u003e tiene ajonjolí, también conocido como sésamo o alegría. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu proceso de elaboración es distinto al turrón de Jijona (blando) y Alicante (duro). Como no tiene clara de huevo, básicamente la mezcla de la almendra se hace con azúcar, creando el caramelo característico que le da ese sabor tan especial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNosotros lo fabricamos en nuestra fábrica de Jijona, aunque también es típico el \u003cstrong\u003eGuirlache de Alcoy\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eGuirlache de Zaragoza\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nEste turrón se asocia a turrones de origen árabe y medieval, es muy similar al nougat provenzal, un producto típico de francia de nueces o almendras con miel. El nombre de este turrón procede de la palabra francesa :\"grillage\" que significa tostado. Este alimento fue popularizado por los franceses en Aragón a partir del siglo XIX.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (63%), miel, azúcar, oblea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara, huevo y sésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2273 kJ (546 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721221833025,"sku":"1004","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/guirlache_2.jpg?v=1778595531"},{"product_id":"torro-gemma-300g","title":"Turrón Yema Artesano, barra de 300 grs. (sin tostar)","description":"\u003cp\u003eAquí tenemos una foto con un \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/yema-bloque.html\" title=\"turron en bloque yema \"\u003ebloque de yema sin tostar\u003c\/a\u003e (delante) y cortado en barritas. Al fondo de la foto ya tenemos la \u003cstrong\u003eyema tostada\u003c\/strong\u003e, preparada para servir o empaquetar al vacío.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/media\/catalog\/product\/y\/e\/yema-antes-despues-quemar.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eturrón de yema\u003c\/strong\u003e se hace a partir de almendra y yema confitada, tiene una textura parecida al mazapán, aunque el sabor de la almendra marcona esta presente en todo momento. Es uno de los turrones más antiguos, su sabor es muy parecido al de turrón de yema tostada, pero es menos dulzón. El turrón de Yema es un \u003cstrong\u003eturrón tradicional en catalunya\u003c\/strong\u003e. Este turrón nace a partir del uso de las yemas que sobraban de la elaboración del turrón blando y duro. Por lo que su elaboración nace de la sobra de ingredientes de otros productos, para poder utilizar todos. Tan solo lleva Azúcar, \u003cstrong\u003ealmendra marcona\u003c\/strong\u003e y yema de huevo, por lo que es un turrón artesano de toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prefieres la Yema tostada descubre nuestro \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/yema-tostada.html\" title=\"Turrón de yema tostada quemada\"\u003eturrón de yema tostada\u003c\/a\u003e. Este turrón es igual que el de yema, salvo que tras tu elaboración con una plancha caliente se quema el azúcar de la barra creando una capa de yema tostada. Se puede apreciar en la imagen la diferencia entre los dos turrones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible también en formato \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-yema-300g.html\"\u003etableta de 500gr\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e (32%), yema de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y leche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Información Nutricional Turrón de Yema\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg title=\"Información Nutricional Turrón de Yema\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721222160705,"sku":"1005","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_de_yema.png?v=1778595542"},{"product_id":"gemma-torrada","title":"Turrón Yema Tostada artesano 300 grs.","description":"\u003cp\u003eTurrón de \u003cstrong\u003eYema Tostada\u003c\/strong\u003e (300g) artesano, en su versión de Calidad Suprema Mejorada que lleva más almendra. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehistoria del turrón de Yema Tostada\u003c\/strong\u003e, proviene de la gran cantidad de yema de huevo que se desperdiciaba en la fabricación de otros tipos de turrones (que solo utilizan la clara).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de uno de los turrones más vendidos y que más gustan, sobre todo por la zona del Levante. Durante el proceso de producción, se coge el turrón de Yema sin tostar, se cubre con azúcar y se le pasa una plancha ardiendo hasta que coge su color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"Turrón Yema Tostada, quemandola yema\" src=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/media\/catalog\/product\/q\/u\/quemando-yema.jpg\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón de yema tostada se considera uno de los “\u003cstrong\u003eturrones de obrador\u003c\/strong\u003e”, como el turrón de Nieve, el turrón de Yema, entre otros. Se emplean también la almendra y el azúcar como ingredientes principales. Pero, se utilizan otros ingredientes diferenciadores como yema confitada, fruta escarchada o frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna diferencia de los anteriores turrones protegidos radica en el proceso de elaboración y es que la almendra no se tuesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo hacer Turrón de Yema Tostada? La receta no es fácil. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JhFW1iuY28g\" height=\"315\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KHvqLpd4a6g\" height=\"315\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si lo prefieres pueden mirar también nuestro \u003ca href=\"\/turron-yema-300g.html\"\u003e turrón de yema\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e (32%), yema de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y leche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Yema\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Yema\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721222881601,"sku":"1006","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_yema_tostada_artesano.jpg?v=1778595571"},{"product_id":"torro-neu-300g","title":"Turrón Nieve 300 grs.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurrón de Nieve o Turrón de Mazapán\u003c\/strong\u003e (en barra de 300g) artesano, Calidad Suprema Mejorada. Producción Limitada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es un turrón de supermercado. De hecho, con este tipo de turrón se hacen las famosas piñas de mazapán artesanas, que tienen canela por fuera. Tiene un ligero sabor a raspadura de limón, igual que los polvorones, pero su sabor está más cercano al mazapán suave. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién llamado turrón de mazapán, tiene una textura parecida al mazapán con una combinación de sabor del turrón. Se suele vender en barras de 300g y es un dulce muy popular y difícil de encontrar. Antiguamente era un dulce casi reservado a los fabricantes de turrón ya que se hacía después de la temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAqui lo tienes también en \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-nieve-500g.html\"\u003ebarras de 500g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (48%), azúcar, agua, aroma de limón y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara, leche y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e INFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"Información Nutricional Turrón de Nieve\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg title=\"Información Nutricional Turrón de Nieve\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721223569729,"sku":"1007","price":9.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/terro-de-neu.jpg?v=1778595582"},{"product_id":"nata-nous","title":"Turrón Natanueces Artesano 300 grs.","description":"\u003cp\u003eTurrón de Nata con Nueces (300g) artesano, Calidad Suprema Mejorada. Producción Limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e(Sin gluten)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParecido, aunque sin estar bañado en azúcar, a las \u003ca href=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/mazapanes\/nueces-fondant.html\"\u003eNueces al Fondant\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e (38%), \u003cstrong\u003enueces\u003c\/strong\u003e (7%), agua, \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e en polvo, conservador (E-200) y aroma de nata. Contiene \u003cstrong\u003ealmendra, nuez y leche\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y huevo\u003c\/strong\u003e. No contiene OGM.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2030 kJ (485 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721224061249,"sku":"1009","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_natanueces.png?v=1778595603"},{"product_id":"turron-coco-300g","title":"Turrón Coco 300 grs.","description":"\u003ch2\u003eCómo se fabrica el turrón de coco artesanal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn el siguiente vídeo te contamos cómo elaboramos el turrón de coco la  fábrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WjBb79YxZeM\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes del turrón de Coco:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoco (46%), azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, agua y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003efrutos de cáscara, leche y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2096 kJ (503 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Jijona S.A. - Partida de Alequa s\/n, Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721224487233,"sku":"991010","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_de_coco.png?v=1778595612"},{"product_id":"peladillas-marcona","title":"Peladillas 150g","description":"\u003cp\u003eEl precio de las peladillas suele venir dado por la cantidad de azúcar que las cubre. A más azúcar, más baratas son puesto que el precio final hay más azúcar que almendra. Es por ello que si está buscando peladillas más económicas o de colores, nosotros no trabajamos ese campo. Las nuestras son artesanas y con almendra marcona, la más cara. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BW90wGMB9aI\" frameborder=\"0\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e tostada (45%), almidón de maíz, canela y estabilizantes (E-414, E-553b, E-903 y E-905)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2162 kJ (517,3 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721238380865,"sku":"5001","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/peladillas-01.jpg?v=1778596038"},{"product_id":"pi-ones","title":"Piñones 150g","description":"\u003cp\u003eLos piñones son un fruto seco de los más caros que existen en hostelería. A nosotros nos gustan cubiertos de azúcar, y por eso los ofrecemos en nuestra tienda. El proceso de elaboración lo pueden ver en el siguiente video, como los piñones son calentados mientras se mezclan con el azúcar en maquinaría específica para esto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/B29W6ldi0ig\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003epiñones\u003c\/strong\u003e tostados (34%), almidón de maíz, antiaglomerante (talco), estabilizante (goma arábiga) y agente de recubrimiento (cera carnauba).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2113 kJ (504 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721238610241,"sku":"5002","price":12.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/pi_ones_2.jpg?v=1778596046"},{"product_id":"coques-imperials-torro-alacant","title":"Tortas de Turrón de Alicante 200g (Tortas Imperiales)","description":"\u003cp\u003eLas clásicas \u003cstrong\u003etortas imperiales de turrón de Alicante\u003c\/strong\u003e, más finas que la barra de turrón de 200g, y con una textura diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de seguir un proceso de elaboración similar al turrón de Alicante, tenemos clientes que les gustan más éstas que la barra de turrón duro, quizás porque son más fáciles de masticar. Las personas mayores suelen escoger este turrón porque es más fino que la barra dura. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn algunos lugares de España se le conoce también como turrón imperial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe sirven envasadas al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg title=\"haciendo turrón duro\" src=\"{{media%20url=\" imagenes alt=\"volcando turron de alicante\" width=\"500\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada 65%, miel 20%, azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Oblea en superficie (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en fábrica que utiliza \u003cstrong\u003efrutos con cáscara y sésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Alicante\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Alicante\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721245589825,"sku":"1015","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/mg_9178-editar_1.png?v=1778596244"},{"product_id":"tortas-imperiales-hojalata","title":"3 Tortas de Turrón de Alicante en Caja de Madera","description":"\u003cp\u003eEnvase de lujo, de hojalata con 3 \u003cstrong\u003eTortas imperiales de turrón de Alicante\u003c\/strong\u003e de 200 gramos, ideal para regalar y... para guardar los hilos y agujas como hacen nuestras madres :D\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada 65%, miel 20%, azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Oblea en superficie (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en fábrica que utiliza \u003cstrong\u003efrutos con cáscara y sésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Alicante\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Alicante\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721248014657,"sku":"10699","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/tortas_imperiales_en_caja_de_madera.jpg?v=1778596330"},{"product_id":"turron-piedra","title":"Turrón a la Piedra con almendra española, apto para Veganos","description":"\u003cp\u003eEl\u003cstrong\u003e Turrón a la Piedra\u003c\/strong\u003e (300g) artesano, casero y recién hecho, es un producto muy típico de los alrededores de Jijona y la Provincia. No lleva conservantes ni colorantes y prácticamente no está comercializado. El nuestro es calidad Suprema Mejorada, con un 50% de almendra aproximado y almendra marcona para que saque su auténtico jugo. Realizamos una producción limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se fabrica el turrón a la Piedra? \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe suele confundir con el turrón blando de Jijona porque tiene el mismo color, pero la principal diferencia es el proceso de elaboración, en frío, y con un molino de piedra. El turrón a la piedra se refina varias veces, y no es duro sino blando. Muchos clientes, cuando no conocen el producto, nos dicen siempre que pensaban que era duro, precisamente por la denominación \"piedra\". \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor otra parte, el turrón blando se hace en los boixos (máquina típica de Xixona), que son como unos morteros calientes donde se hace la mezcla de la almendra con la melasa hecha de miel, azúcar y clara de huevo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí explicamos la diferencia entre el turrón a la piedra y el turrón de Jijona:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ECWX2Zd36Nw\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se envasa el turrón a la piedra?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe suele envasar en Blister. ¿Y qué es blister? Simplemente, es el envase o recipiente de plástico donde se introduce el turrón, de modo que se puede ver todo el producto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nuestro caso, disponemos también del \u003ca title=\"turrón a la piedra en tarrina o tupper\" href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-piedra-tarrina\/\"\u003eturrón a la piedra en tarrina\u003c\/a\u003e, aunque no lo vendemos por Internet por temas logísticos, ya que no se sella, sino que va en una tarrina. Es uno de los productos más vendidos de nuestra tienda OFFLine o showroom. Aquí puedes ver un ejemplo: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"500\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fturronesydulces%2Fposts%2F10156495907775196%3A0\u0026amp;width=500\" height=\"633\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Por otra parte, también lo tenemos en \u003cstrong\u003ecajita de madera (ver ficha de producto)\u003c\/strong\u003e, pero encarece dos euros aproximadamente el producto. Quedaría como en esta foto: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg width=\"640\" title=\"turrón a la piedra\" src=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/media\/catalog\/product\/t\/u\/turronalapiedrasinpx.jpg\" height=\"457\" alt=\"Artesano\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTambién le podemos poner lazo, como en este vídeo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"480\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QrELe-yGM5c?rel=0\" height=\"360\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReceta del turrón a la piedra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa receta es muy sencilla. Incluso se puede hacer en la \u003cstrong\u003eThermomix\u003c\/strong\u003e, aunque posiblemente no coja la misma textura. Simplemente hay que moler primero la almendra, añadir el porcentaje de raspadura de limón natural. Posiblemente se añade el azúcar y la canela. Se refina varias veces. Finalmente, cuando coge la textura y se coloca en su recipiente (caja de madera o blister), se suele poner algún pellizco de canela. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2141 kJ (512 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721270198593,"sku":"turron-piedra-300g","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron-a-la-piedra-vetganos.jpg?v=1778679318"},{"product_id":"jijona-sin-azucar","title":"Turrón blando sin azúcares añadidos de crema de almendras, 300 gramos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquí puedes comprar Turrón de crema de almendra con edulcorantes, sin azúcares añadidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe elabora con fórmulas artesanas que han ido adaptándose a lo largo del tiempo para poder ofrecer este turrón tan tradicional con edulcorantes, en lugar de azúcar refinado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo el mundo tiene derecho a comer turrón bueno en Navidad. Este turrón \u003cstrong\u003eARTESANO \u003c\/strong\u003esin azúcares añadidos, con edulcorantes, permitirá tener turrones en la mesa en Navidad tanto a personas con diabetes como para las personas que no admiten el azúcar en la dieta. El equivalente con azúcar es el \u003ca title=\"turrón blando\" href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\"\u003eturrón de Jijona o blando\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn lugar de azúcar, usamos maltitol y lactitol, unos edulcorantes que funcionan muy bien con la masa del turrón y  emulan el sabor tradicional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su parte, si lo que quiere es \u003ca title=\"turron duro sin azucares añadidos\" href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-alicante-sin-azucar.html\"\u003eturrón duro imperial sin azúcares añadidos, con edulcorantes, lo puede ver haciendo click\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredientes: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (67%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K) y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación Alérgenos y OGM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003ealmendra y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e. No contiene OGM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional media por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValor energético: 2073 kJ \/ 502 kCal; Grasas: 39g; De las cuales saturadas: 3.5g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.9g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.6g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostado previo de almendra repelada \/ Dosificación y cocción de los edulcorantes \/ Reconstitución y adición de la clara de huevo\/ Laminado y enfriado de la masa \/ Molturación del caramelo y de la almendra tostada en molino de piedra\/ Paso por la refinadora (menos turrón picado) \/ Molturación fina y ablandado a través de molino de piedra \/ Homogeneización de la masa\/ Cocción en boixets (adición de trocitos de almendra tostada para turrón granulado)\/ Llenado de moldes, enfriado y solidificación\/ Cortado\/ Envasado.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721273409857,"sku":"8410575032467","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/blando-sin-azucar_1.jpg?v=1778597153"},{"product_id":"turron-alicante-sin-azucar","title":"Turrón Imperial sin azúcares añadidos, tableta dura de 300 grs.","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eturrón duro imperial sin azúcares añadidos con edulcorantes\u003c\/strong\u003e está elaborado para que sepa igual que el turrón artesano de siempre. Utiliza maltitol y lactitol. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional media por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValor energético: 2063 kJ \/ 499 kCal; Grasas: 38g; De las cuales saturadas: 3.4g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.8g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.5g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (66%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K), albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e y oblea (fécula de patata, aceite de girasol).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación Alérgenos y OGM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003ealmendra y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y sésamo\u003c\/strong\u003e. No contiene OGM.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostado previo de almendra repelada. \/ Dosificación y cocción de los edulcorantes. \/ Reconstitución y adición de la clara de huevo. \/ Adición de la almendra tostada y mezclado. \/ Llenado de moldes con adición de la oblea y enfriado. \/ Cortado y envasado.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721273606465,"sku":"8410575032719","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/alicante-sin-azucar-2-800x533_1.jpg?v=1778597162"},{"product_id":"jijona-ecologico-granulado","title":"Turrón Jijona Ecologico Granulado El Abuelo 200 grs.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara comprar Turrón de Jijona o blando El Abuelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe elabora con fórmulas artesanas de toda la vida.  Lo puede comprar granulado (con trocitos de almendra), refinado (pasado más veces por el molino, desapareciendo los trozos grandes de almendra). El formato a escoger es en estuche litografiado (por defecto es éste), o bien en cajita de madera a color o en bolsa de rilsan (se ve el producto).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (70%), miel (17%), azúcar de caña y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Todos los inredientes procedentes de cultivo ecológico. \u003cstrong\u003eInformación Alérgenos y OGM\u003c\/strong\u003e Contiene \u003cstrong\u003ealmendra y huevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e. No contiene OGM \u003cstrong\u003eInformación nutricional media por 100g\u003c\/strong\u003e Valor energético: 2320 kJ \/ 558 kCal; Grasas: 40g; De las cuales saturadas: 3.6g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 32g; Fibra alimentaria: 6.1g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de elaboración\u003c\/strong\u003e Tostado previo de almendra repelada \/ Dosificación y cocción de los edulcorantes \/ Reconstitución y adición de la clara de huevo\/ Laminado y enfriado de la masa \/ Molturación del caramelo y de la almendra tostada en molino de piedra\/ Paso por la refinadora (menos turrón picado) \/ Molturación fina y ablandado a través de molino de piedra \/ Homogeneización de la masa\/ Cocción en boixets (adición de trocitos de almendra tostada para turrón granulado)\/ Llenado de moldes, enfriado y solidificación\/ Cortado\/ Envasado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/j1umSehTAQk\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jijona S.A. - Partida de Alequa s\/n, Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721274917185,"sku":"8410575610016","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/el-abuelo-jijona-eco.jpg?v=1778597217"},{"product_id":"jijona-granulado-refinado-bloque","title":"Turrón Jijona Granulado o Refinado Bloque 6 Kg.","description":"\u003ch2\u003eTurrón de Jijona en bloque a granel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl\u003cstrong\u003e turrón al peso\u003c\/strong\u003e es adecuado para \u003cstrong\u003ehostelería\u003c\/strong\u003e, pastelerías y comercios que quieran ofrecer algo distinto al consumidor, ya que se puede cortar y servir al peso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe puede servir ya cortado y envasado al vacío al mismo tiempo. Algunas pastelerías piden el turrón en bloque y cortado, de modo que se encargan de envolverlo y venderlo \u003cstrong\u003eal peso\u003c\/strong\u003e. En la fábrica se puede cortar para evitar la pérdida de peso en el corte si se hace de manera manual en tienda, ya que se hace con unas herramientas especiales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor otra parte, lo usan en bares y hostelería en general cuando se necesita el turrón para hacer flanes, tartas de turrón, incluso helado granulado. Hay otra opción para el helado de turrón, y es usar otro formato que tenemos más líquido: \u003ca title=\"turrón para helado\" href=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/liquido-cocinar.html\"\u003eVer ficha del turrón líquido\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg title=\"Bote turrón para helado y crema untar\" alt=\"Bote turrón para helado y crema untar\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg height=\"495\" width=\"843\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí podemos ver como el bloque se divide para envasarlo en barras:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oUlsbVwMxYk\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl bloque se envía de la siguiente manera:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"bloque de turrón\" src=\"{{media%20url=\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg style=\"font-size: 12px;\" alt=\"turrón a granel restaurantes\" src=\"{{media%20url=\" width=\"400\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e marcona, azúcar, miel y clara de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Jijona\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Jijona\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"lumyra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721278685505,"sku":"2064","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron-granel.jpg?v=1778597354"},{"product_id":"turron-de-jijona-artesano-500g","title":"Turrón Jijona 500 g (blando), tableta grande conocida como barra catalana","description":"\u003cp\u003eA continuación mostramos un vídeo con el proceso de elaboración en la fabricación del turrón de Jijona, viendo la figura clave del maestro turronero: \u003cbr\u003e \u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/PRaMdRtTh60?rel=0\" height=\"360\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cbr\u003e Así se envasa, a mano, nuestro turrón, con su propia celofana y pincel con cola: \u003cbr\u003e \u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/videoseries?list=PLEVPIieraS6-IRAApCWjWYD3uCzn4qLcy\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"fb-root\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"text\/javascript\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/all.js#xfbml=1\"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));\n\/\/ ]]\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003cdiv class=\"fb-post\" data-href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo.php?v=10151749718600196\" data-width=\"550\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fb-xfbml-parse-ignore\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo.php?v=10151749718600196\"\u003euna publicación\u003c\/a\u003e por \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/turronesydulces\"\u003eturronesYdulces.com - Fábrica artesana en Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTurrón de Jijona\u003c\/strong\u003e, para muchos, turrón \u003cstrong\u003eblando\u003c\/strong\u003e pero con \u003cstrong\u003eDenominación de Origen\u003c\/strong\u003e, es el preferido de la mayoría de nuestros clientes, junto con el de \u003ca href=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/turrones-de-jijona\/turron-alicante-300g.html\"\u003eturrón artesano de Alicante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu elaboración sigue un proceso muy tedioso a través de máquinas especialmente diseñadas, como son las \u003cstrong\u003emecánicas\u003c\/strong\u003e, donde se mezcla la clara de huevo con las almendras y la miel, y también los \u003cstrong\u003eboixets\u003c\/strong\u003e, unos morteros grandes y calientes donde la masa resultante, después de pasar por el molino, coge su textura que lo hacen especial e inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas barras de 500 gramos tienen una producción limitada y solo las producimos en temporada alta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (65%), miel (19%), azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Jijona\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Jijona\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721286975809,"sku":"304","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron-jijona-blando.jpg?v=1778597721"},{"product_id":"pack-4-turrones-sin-gluten","title":"Pack 4 turrones sin gluten","description":"\u003cp\u003eEl pack de 4 turrones sin gluten está pensado para todos aquellos amantes del turrón que son celíacos. De esta forma, pueden disfrutar de todo el sabor original del turrón tradicional sin tener que preocuparse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-piedra.html\"\u003eturrón a la piedra\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-alicante-300g.html\"\u003eturrón de Alicante\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-chocolate-almendra-300g.html\"\u003eturrón de chocolate con almendras\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTurrón a la piedra: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de Alicante: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (61%), miel (21%), azúcar, albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e y olbea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de Jijona: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (65%), miel (19%), azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de chocolate con almendras: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e 40%, \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e en polvo 11%, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e), aroma natural de vainilla, Cacao 19% mínimo. Puede contener trazas de \u003cstrong\u003efrutos con cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de Jijona: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2291 kJ (548 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de Alicante: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2260 kJ (543 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2141 kJ (512 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de chocolate con almendras: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2439 kJ (587 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los turrones que forman este pack son artesanos.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721319121217,"sku":"2472","price":29.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/lote-4-turrones-sin-gluten.jpg?v=1778598896"},{"product_id":"pack-5-turrones-sin-gluten","title":"Pack 5 turrones sin gluten","description":"\u003cp\u003eEl pack de 5 turrones sin gluten está pensado para todos aquellos amantes del turrón que son celíacos. De esta forma, pueden disfrutar de todo el sabor original del turrón tradicional sin tener que preocuparse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-piedra.html\"\u003eturrón a la piedra\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-alicante-300g.html\"\u003eturrón de Alicante\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/yema-tostada.html\"\u003eturrón de yema tostada\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-frutas-300g.html\"\u003eturrón de frutas\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTurrón a la piedra: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de Alicante: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (61%), miel (21%), azúcar, albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e y olbea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de Jijona: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (65%), miel (19%), azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de yema tostada: Azúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e (32%), yema de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurrón de frutas: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (48%), azúcar, agua, aroma de limón y conservador E-200 y E-202. Calabaza 32%, jarabe de glucosa-fructosa, corrector de la acidez E-330 y colorantes E-100,E-120 y E-142.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de Jijona: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2291 kJ (548 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de Alicante: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2260 kJ (543 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2141 kJ (512 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de frutas: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1789 kJ (427 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eTurrón de yema tostada: Valores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1879 kJ (449 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos los turrones que forman este pack son artesanos.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721319383361,"sku":"2359","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/lote-5-turrones-sin-gluten_1_1.jpg?v=1778598904"},{"product_id":"turron-duro-alicante-calidad-suprema-pico-sin-gluten-250grs","title":"Turrón duro de Alicante con Base de Madera Picó 250grs","description":"\u003cp\u003eEl turrón de almendra de Alicante es duro. Elaborado artesanalmente de generación en generación con materias primas naturales y de calidad suprema de acuerdo con la receta tradicional mediterránea. Disfruta de la Navidad en buena compañía y agasaja a tus familiares con estos dulces típicos navideños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 250g de turrón de ALicante (duro) presentado sobre una tabla de madera. De calidad suprema y sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e65% \u003cstrong\u003eALMENDRAS\u003c\/strong\u003e TOSTADAS, AZÚCAR, 12% MIEL Y CLARA DE \u003cstrong\u003eHUEVO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRECUBRIMIENTO EXTERNO: OBLEA (fécula de patata y aceite de girasol).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSIN GLUTEN. Contiene almendra y clara de huevo. Puede contener trazas de sésamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores medios por cada 100g de producto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2310 kJ (550 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Turrones Picó, Carretera de Busot, km 1 Jijona, Alicante 03100, España","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721332883777,"sku":"12000","price":6.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turr_n_duro_de_alicante_calidad_suprema_pic_250grs.png?v=1778599424"},{"product_id":"turron-jijona-calidad-suprema-pico-250grs","title":"Turrón de Jijona con Base de madera Picó 250grs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurrón de Jijona \u003c\/strong\u003ehecho a mano con \u003cstrong\u003eDenominación de Origen\u003c\/strong\u003e. Es el \u003cstrong\u003eblando\u003c\/strong\u003e tradicional y preferido de la mayoría de nuestros clientes, junto con el de turrón de Alicante. Su calidad es suprema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna tableta de Turrón de Jijona de 250 gramos. No lleva gluten. \u003cstrong\u003eIncluye un listón de madera en la base\u003c\/strong\u003e otorgándole un aspecto premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu proceso de elaboración se hace a través de máquinas especialmente diseñadas, como son las \u003cstrong\u003emecánicas\u003c\/strong\u003e, donde se mezcla la clara de huevo con las almendras y la miel, y también unos morteros grandes y calientes donde la masa coge su característica textura inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eALMENDRAS\u003c\/strong\u003e TOSTADAS (69%), AZÚCAR, MIEL (12%), CLARA DE \u003cstrong\u003eHUEVO\u003c\/strong\u003e Y EMULGENTE E-471.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSIN GLUTEN.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene almendra y clara de huevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores medios por cada 100g de producto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2343 kJ (564 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Turrones Picó, Carretera de Busot, km 1 Jijona, Alicante 03100, España","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721333309761,"sku":"12002","price":6.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turr_n_de_jijona_calidad_suprema_pic_250grs.png?v=1778599439"},{"product_id":"turron-yema-tostada-calidad-suprema-250grs","title":"Turrón de Yema Tostada con Base de Madera Picó 250grs","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTurrón blando sin gluten de calidad suprema de almendras marconas molidas, yema de huevo más azúcar tostado por encima. Se aprecia su intenso sabor y aroma, de textura suave. Postre muy apreciado por nuestros clientes. Plato imprescindible en Navidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta tableta en formato alargado de lingote viene con un \u003cstrong\u003elistón de madera en la base\u003c\/strong\u003e como antiguamente se trabajaban los turrones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAZÚCAR, \u003cstrong\u003eALMENDRAS \u003c\/strong\u003e(40%), YEMA DE \u003cstrong\u003eHUEVO \u003c\/strong\u003e(10%), JARABE DE GLUCOSA, DÉXTROSA, CONSERVADOR E-200 Y VAINILLA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIN GLUTEN\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONTIENE ALMENDRA Y HUEVO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y NUEZ.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores medios por cada 100g de producto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1942 kJ (464 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Turrones Picó, Carretera de Busot, km 1 Jijona, Alicante 03100, España","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721333604673,"sku":"12003","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turr_n_de_yema_tostada_calidad_suprema_pic_250grs_1.png?v=1778599446"},{"product_id":"gemma-torrada-590","title":"Turrón Yema Tostada artesano 500 grs.","description":"\u003cp\u003eTurrón de \u003cstrong\u003eYema Tostada\u003c\/strong\u003e (500g) artesano, en su versión de Calidad Suprema Mejorada que lleva más almendra. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehistória del turrón de Yema Tostada\u003c\/strong\u003e, proviene de la gran cantidad de yema de huevo que se desperdiciaba en la fabricación de otros tipos de turrones (que solo utilizan la clara).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de uno de los turrones más vendidos y que más gustan, sobre todo por la zona del Levante. Durante el proceso de producción, se coge el turrón de Yema sin tostar, se cubre con azúcar y se le pasa una plancha ardiendo hasta que coge su color.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"Turrón Yema Tostada, quemandola yema\" src=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/media\/catalog\/product\/q\/u\/quemando-yema.jpg\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón de yema tostada se considera uno de los “\u003cstrong\u003eturrones de obrador\u003c\/strong\u003e”, como el turrón de Nieve, el turrón de Yema, entre otros. Se emplean también la almendra y el azúcar como ingredientes principales. Pero, se utilizan otros ingredientes diferenciadores como yema confitada, fruta escarchada o frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna diferencia de los anteriores turrones protegidos radica en el proceso de elaboración y es que la almendra no se tuesta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo hacer Turrón de Yema Tostada? La receta no es fácil. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JhFW1iuY28g\" height=\"315\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KHvqLpd4a6g\" height=\"315\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Si lo prefieres pueden mirar también nuestro \u003ca href=\"\/turron-yema-300g.html\"\u003e turrón de yema\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e (32%), yema de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y leche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg title=\"Información Nutricional Turrón de Yema\" alt=\"Información Nutricional Turrón de Yema\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721347039553,"sku":"988745","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/yema_tostada_500g.jpg?v=1778600073"},{"product_id":"turron-de-jijona-200g","title":"Turrón Jijona Artesano formato 200 gramos - tableta blanda protegida por la Denominación de Origen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurrón de Jijona, blando y artesano, disponible todo el año siempre. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin duda, es el más vendido y apreciado de nuestra tienda de turrón. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTurrón de Jijona\u003c\/strong\u003e, para muchos, turrón \u003cstrong\u003eblando\u003c\/strong\u003e pero con \u003cstrong\u003eDenominación de Origen\u003c\/strong\u003e, es el preferido de la mayoría de nuestros clientes, junto con el de \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turrones-de-jijona\/turron-alicante-300g.html\"\u003eturrón artesano duro de Alicante\u003c\/a\u003e. Su precio varía en función del fabricante, de las materias primas, de los porcentajes, etc. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu elaboración sigue un proceso muy tedioso a través de máquinas especialmente diseñadas, como son las \u003cstrong\u003emecánicas\u003c\/strong\u003e, donde se mezcla la clara de huevo con las almendras y la miel, y también los \u003cstrong\u003eboixets\u003c\/strong\u003e, unos morteros grandes y calientes donde la masa resultante, después de pasar por el molino, coge su textura que lo hacen especial e inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA continuación mostramos un vídeo con el proceso de elaboración en la fabricación del turrón blando de Jijona, viendo la figura clave de oficios que tienen cientos de años como son el maestro turronero, el melero, el tostador y el \"arremataor. También vemos los secretos sobre la temperatura, la mezcla, las máquinas, etc. Son 11 minutos:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ittgEXVFqcU\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eNo sólo la fabricación es lenta y detallada. También dedicamos mucho tiempo al envasado, como se ha hecho toda la vida. Así se envasa, a mano, nuestro turrón, con su propia celofana y pincel con cola:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wrxlrnffx0A\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003eEl precio del turrón blando \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePosiblemente, el turrón de esta ficha te parezca caro. El motivo es el proceso de elaboración, los porcentajes de almendra que, además es la marcona, la más preciada. También la miel es más cara de lo habitual por su procedencia. La verdad es que estamos encantados con él. Para elaborarlo tienen que pasar, de media, unos 3 días, y además, realizar el envasado, que es a mano, y como se puede ver en los vídeos, con pincel y celofana. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn nuestra tienda, después de 20 años vendiendo turrón, nos adaptamos a todo tipo de clientes y necesidades. Así que te pasamos otras opciones por si quieres un turrón más barato o en otros formatos (menos peso), o de otras marcas. Incluso los puedes comprar por cajas enteras: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/caja-de-32-unidades-de-turron-de-jijona-blando-antiu-xixona.html\" title=\"turrón blando etiqueta blanca Antiu Xixona\"\u003eCaja de 32 unidades de turrón Jijona blando Antiu Xixona Etiqueta Blanca, 200 gramos\u003c\/a\u003e. La barra de 200 gramos sale a 2,40€ + 10% IVA. Sin duda es la opción más barata si queremos comprar en cantidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/porciones.html\" title=\"miniturrones blandos\"\u003eMiniturrones, porciones individuales de turrón blando\u003c\/a\u003e. Viene en cajas de 2 Kg, envasados individualmente, donde aproximadamente hay 100 unidades. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHemos preparado esta selección para ti con formatos redondos como la coca o torta de Xixona, turrones líquidos, etc:: \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-blando\" title=\"todos los turrones blandos Jijona\"\u003eTodos los turrones de textura blanda puedes hacer click aquí\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Se puede hacer el turrón blando artesano de Jijona en casa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExisten en Internet muchas recetas para hacer turrón blando en casa, pero la verdad es que es complicado igualarlo. No porque en Jijona llevemos siglos fabricándolo, o porque pensemos que somos los mejores, sino porque el proceso de fabricación implica la experiencia del maestro turronero y, además, unas máquinas especiales, como los boixets o las mecánicas, que son las que le dan el punto ideal a las materias primas, la textura, el mezclado, la fusión. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nosotros nos encanta la Thermomix. De hecho, en el laboratorio de la fábrica la tenemos para hacer I+D por ejemplo. No obstante, el sabor en concreto sí que es complicado de hacer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExisten turrones cuya receta sí que es más fácil de hacer. Por ejemplo, el turrón a la piedra, muy típico también de la zona de Alicante, es más fácil de fabricar, al igual que el turrón de coco, el de nieve, etc. El motivo es que usan maquinaria de mezclado más sencilla, y no usan los boixets o las mecánicas. Y los ingredientes, por decirlo de alguna manera, se hacen en frío, no como el turrón de Jijona o Alicante donde se cuecen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ocasiones hemos visto escrito, incluso \u003cstrong\u003erecetas\u003c\/strong\u003e, de turrón de jijona blando apto para veganos, lo cual no es posible al llevar Miel y clara de nuevo. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eY esto es fabricando turrón fuera de temporada: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fturronesydulces%2Fvideos%2F10151749718600196%2F\u0026amp;show_text=1\u0026amp;width=476\" width=\"476\" height=\"587\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowtransparency=\"true\" allow=\"encrypted-media\" allowfullscreen=\"true\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes del turrón de Jijona:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (64%), azucar, jarabe de glucosa, miel (10%) y clara de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValor energético 2340KJ\/560 kcal \/ Grasa total: 36g \/ saturadas: 2g \/ Hidratos de carbono: 43g \/ azúcares: 36g \/ Proteinas: 17g \/ Sal: 0,03g \u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721348809025,"sku":"8887542","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron-jijona-blando_1_1.jpg?v=1778600319"},{"product_id":"turron-alicante-200g","title":"Turrón Alicante Artesano formato 200 gramos - tableta dura protegida por la Denominación de Origen","description":"\u003ch2\u003eDiferencia entre turrón de Alicante y turrón de Jijona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eturrón duro o de Alicante\u003c\/strong\u003e sigue un proceso de elaboración muy crítico y parecido al del \u003ca href=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\"\u003eturrón de Jijona\u003c\/a\u003e (blando). La principal diferencia entre ambos está en que el de Jijona se refina mientras que en el de Alicante, la masa obtenida de mezclar la clara de huevo, la miel y las almendras tostadas se seca y se mete en los cajones para ser cortados con sierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón de Alicante, por lo tanto, no pasa por los boixets, las máquinas en forma de mortero gigante donde se le da el punto al turrón de Jijona. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se hace el turrón de Alicante?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara \u003cstrong\u003ehacer el turrón de Alicante\u003c\/strong\u003e, se calienta la miel y se mezcla con el azúcar y la clara de huevo y posteriormente se añade la almendra pelada y tostada. Después de deja reposar y se mete en cajas donde se hacen bloques y luego se divide en barras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el final del proceso de la \u003cstrong\u003ereceta del turrón duro\u003c\/strong\u003e se añade clara de huevo diluida como blanqueante, de ahí su color. Cuando se evapora consigue esa dureza y color que conocemos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl turrón con \u003cstrong\u003edenominación de origen de Alicante\u003c\/strong\u003e garantiza su calidad y su sabor, para tener este certificado el turrón debe tener al menos un 10% de miel en su composición, y al menos un  60% almendra en el turrón de Alicante. (64% de almendra en el caso del turrón blando). La miel debe provenir de la comunidad valenciana y debe ser de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (65%), miel (20%), azúcar, albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e y olbea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y sésamo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación te dejamos un vídeo donde se pueden observar las \u003cstrong\u003efases de elaboración\u003c\/strong\u003e de este Turrón de Alicante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo hacer un buen turrón de Alicante (duro)?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OObcxbtSDSo\" height=\"315\" width=\"75%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"text\/javascript\"\u003e\/\/ \u003c![CDATA[\n(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = \"\/\/connect.facebook.net\/es_LA\/all.js#xfbml=1\"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));\n\/\/ ]]\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003cdiv class=\"fb-post\" data-href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo.php?v=10152012496805196\" data-width=\"550\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fb-xfbml-parse-ignore\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/photo.php?v=10152012496805196\"\u003euna publicación\u003c\/a\u003e por \u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/turronesydulces\"\u003eturronesYdulces.com - Fábrica artesana en Jijona\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: \u003cb\u003e Almendra (60%) \u003c\/b\u003e, azúcar, jarabe de glucosa, miel (11%), clara de \u003cb\u003e huevo \u003c\/b\u003e y oblea (fécula de patata y aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza frutos secos con y sin cáscara \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Valores nutricionales del Turrón de Alicante por cada 100 gramos de producto \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Valor energético: 2326 KJ \/ 557kcal \/ Grasas: 35g \/ saturadas: 3g \/ Hidratos de cargono 45g \/ azúcares: 40g \/ Proteinas: 12g \/ Sal: 0,05g \u003c\/p\u003e","brand":"Jijona S.A. - Partida de Alequa s\/n, Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721348940097,"sku":"33327541","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_alicante_partido_1.jpg?v=1778600335"},{"product_id":"pinones-azucarados-granel","title":"Piñones nacionales azucarados a granel 1kg","description":"\u003cp\u003eLos piñones son un fruto seco de los más caros que existen en hostelería. A nosotros nos gustan cubiertos de azúcar, y por eso los ofrecemos en nuestra tienda. El proceso de elaboración lo pueden ver en el siguiente video, como los piñones son calentados mientras se mezclan con el azúcar en maquinaría específica para esto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/B29W6ldi0ig\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003epiñones\u003c\/strong\u003e tostados (34%), almidón de maíz, antiaglomerante (talco), estabilizante (goma arábiga) y agente de recubrimiento (cera carnauba).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\"\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2113 kJ (504 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721403957569,"sku":"88214","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/pi_ones-azucar-granel.jpg?v=1778601056"},{"product_id":"turron-nieve-500g","title":"Turrón Nieve 500 grs.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurrón de Nieve o Turrón de Mazapán\u003c\/strong\u003e (en barra de 500gramos) artesano, Calidad Suprema Mejorada. Producción Limitada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es el típico turrón de supermercado. De hecho, con este tipo de turrón se hacen las populares piñas de mazapán artesanas, recubiertas de canela por fuera. Tiene un ligero sabor a raspadura de limón, al igual que los polvorones, pero su sabor está más cercano al mazapán suave. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién llamado turrón de mazapán, por eso tiene una textura parecida al mazapán combinado con el sabor del turrón. Se suele vender en barras de 300g y 500g y es un dulce muy popular y difícil de encontrar. Antiguamente era un dulce casi reservado a los fabricantes de turrón ya que se hacía después de la temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí lo tienes en \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-nieve-300g.html\"\u003ebarras de 300g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e (48%), azúcar, agua, aroma de limón y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara, leche y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e INFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"Información Nutricional Turrón de Nieve\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg title=\"Información Nutricional Turrón de Nieve\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721426665793,"sku":"turron-nieve-500","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/terro-de-neu_3.jpg?v=1778602684"},{"product_id":"turron-yema-artesano-500gr","title":"Turrón Yema Artesano 500gr","description":"\u003cp\u003eAquí tenemos una foto con un \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/yema-bloque.html\" title=\"turron en bloque yema \"\u003ebloque de yema sin tostar\u003c\/a\u003e (delante) y cortado en barritas. Al fondo de la foto ya tenemos la \u003cstrong\u003eyema tostada\u003c\/strong\u003e, preparada para servir o empaquetar al vacío.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/media\/catalog\/product\/y\/e\/yema-antes-despues-quemar.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eturrón de yema\u003c\/strong\u003e se hace a partir de almendra y yema confitada, tiene una textura parecida al mazapán, aunque el sabor característico de la almendra marcona esta presente en todo momento. Es uno de los turrones más antiguos que existe, su sabor es muy parecido al de turrón de yema tostada, pero mucho menos dulzón. El turrón de Yema es un \u003cstrong\u003eturrón tradicional en Catalunya\u003c\/strong\u003e. Este turrón nace a partir del uso de las yemas que sobraban de la elaboración del turrón blando y duro. Por lo que su elaboración nace de la sobra de ingredientes de otros productos, para poder utilizar todos. Tan solo lleva Azúcar, \u003cstrong\u003ealmendra marcona\u003c\/strong\u003e y yema de huevo, por lo que es un turrón artesano de toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prefieres la Yema tostada descubre nuestro \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/yema-tostada.html\" title=\"Turrón de yema tostada quemada\"\u003eturrón de yema tostada\u003c\/a\u003e. Este turrón es igual que el de yema, salvo que tras tu elaboración con una plancha caliente se quema el azúcar de la barra creando una capa de yema tostada. Se puede apreciar en la imagen la diferencia entre los dos turrones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambien está disponible en formato \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-yema-300g.html\"\u003etableta de 300gr.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e (32%), yema de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e (16%), agua, jarabe de glucosa y conservador (E-200). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y leche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Información Nutricional Turrón de Yema\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg title=\"Información Nutricional Turrón de Yema\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721427190081,"sku":"Turrón-yema-500grs","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turron_artesano_de_yema_2.jpg?v=1778602725"},{"product_id":"jijona-sin-azucar-200g","title":"Turrón blando sin azúcares añadidos de crema de almendras, 200 gramos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquí puedes comprar Turrón de crema de almendra con edulcorantes, sin azúcares añadidos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe elabora con fórmulas artesanas que han ido adaptándose a lo largo del tiempo para poder ofrecer este turrón tan tradicional con edulcorantes, en lugar de azúcar refinado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo el mundo tiene derecho a comer turrón bueno en Navidad. Este turrón \u003cstrong\u003eARTESANO \u003c\/strong\u003esin azúcares añadidos, con edulcorantes, permitirá tener turrones en la mesa en Navidad tanto a personas con diabetes como para las personas que no admiten el azúcar en la dieta. El equivalente con azúcar es el \u003ca title=\"turrón blando\" href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\"\u003eturrón de Jijona o blando\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn lugar de azúcar, usamos maltitol y lactitol, unos edulcorantes que funcionan muy bien con la masa del turrón y  emulan el sabor tradicional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor su parte, si lo que quiere es \u003ca title=\"turron duro sin azucares añadidos\" href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-alicante-sin-azucar.html\"\u003eturrón duro imperial sin azúcares añadidos, con edulcorantes, lo puede ver haciendo click\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredientes: \u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (67%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K) y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación Alérgenos y OGM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003ealmendra y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e. No contiene OGM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional media por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValor energético: 2073 kJ \/ 502 kCal; Grasas: 39g; De las cuales saturadas: 3.5g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.9g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.6g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostado previo de almendra repelada \/ Dosificación y cocción de los edulcorantes \/ Reconstitución y adición de la clara de huevo\/ Laminado y enfriado de la masa \/ Molturación del caramelo y de la almendra tostada en molino de piedra\/ Paso por la refinadora (menos turrón picado) \/ Molturación fina y ablandado a través de molino de piedra \/ Homogeneización de la masa\/ Cocción en boixets (adición de trocitos de almendra tostada para turrón granulado)\/ Llenado de moldes, enfriado y solidificación\/ Cortado\/ Envasado.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721429811521,"sku":"jijona-sinazucar-200g","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/blando-sin-azucar_1_2_1.jpg?v=1778602996"},{"product_id":"turron-alicante-sin-azucar-200g","title":"Turrón Imperial sin azúcares añadidos, tableta dura de 200 grs.","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eturrón duro imperial sin azúcares añadidos con edulcorantes\u003c\/strong\u003e está elaborado para que sepa igual que el turrón artesano de siempre. Utiliza maltitol y lactitol. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional media por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValor energético: 2063 kJ \/ 499 kCal; Grasas: 38g; De las cuales saturadas: 3.4g; Hidratos de Carbono: 34g; De los cuales azúcares: 1.8g y polialcoholes: 32g; Fibra alimentaria: 7.5g; Proteínas: 14g; Sal: 0g; (Referencia bibliográfica)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (66%), edulcorantes (jarabe de maltitol, sorbitol y acesulfamo K), albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e y oblea (fécula de patata, aceite de girasol).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación Alérgenos y OGM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003ealmendra y huevo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara y sésamo\u003c\/strong\u003e. No contiene OGM.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostado previo de almendra repelada. \/ Dosificación y cocción de los edulcorantes. \/ Reconstitución y adición de la clara de huevo. \/ Adición de la almendra tostada y mezclado. \/ Llenado de moldes con adición de la oblea y enfriado. \/ Cortado y envasado.\u003c\/p\u003e","brand":"lumyra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721431744833,"sku":"imperial-sinazucar-200g","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/alicante-sin-azucar-800x533_1_1_1.jpg?v=1778603006"},{"product_id":"lote-tres-turrones-caja-madera","title":"Lote de 3 Turrones Artesanos en Caja de Madera (Jijona, Alicante y Chocolate con Almendras) 3 x 300g","description":"\u003cp\u003ePuedes encontrar los ingredientes y valores nutricionales de los productos en sus respectivas fichas: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-de-jijona-artesano-300g.html\/\"\u003eTurrón de Jijona\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-alicante-300g.html\/\"\u003eTurrón de Alicante\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/turron-chocolate-puro-almendra-300g.html\/\"\u003eTurrón de Chocolate con Almendras\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721463824705,"sku":"lote-terreta-choco-madera","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/61i8jwkab1l._ac_sl1000.jpg?v=1778604006"},{"product_id":"turron-guirlache-200g","title":"Turrón Guirlache 200 g","description":"\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003eGuirlache\u003c\/strong\u003e (200g) es totalmente artesano y tiene producción limitada. Tenemos otro turrón muy parecido y que es de los favoritos de los autores de esta web: el Turronico. La diferencia entre ambos es que el \u003ca href=\"http:\/\/www.turronesydulces.com\/turronico-200g.html\" title=\"Guirlache con ajonjolí.\" target=\"_self\"\u003eturronico\u003c\/a\u003e tiene ajonjolí, también conocido como sésamo o alegría. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu proceso de elaboración es distinto al turrón de Jijona (blando) y Alicante (duro). Como no tiene clara de huevo, básicamente la mezcla de la almendra se hace con azúcar, creando el caramelo característico que le da ese sabor tan especial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNosotros lo fabricamos en nuestra fábrica de Jijona, aunque también es típico el \u003cstrong\u003eGuirlache de Alcoy\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eGuirlache de Zaragoza\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste turrón se asocia a turrones de origen árabe y medieval, es muy similar al nougat provenzal, un producto típico de francia de nueces o almendras con miel. El nombre de este turrón procede de la palabra francesa :\"grillage\" que significa tostado. Este alimento fue popularizado por los franceses en Aragón a partir del siglo XIX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (63%), miel, azúcar, oblea (fécula de patata, aceite de girasol). Elaborado en una fábrica que utiliza: \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara, huevo y sésamo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2273 kJ (546 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721464217921,"sku":"guirlache-200","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/guirlache_2_1.jpg?v=1778604016"},{"product_id":"peladillas-almendra-marcona-50g","title":"Peladillas de almendra, 50g: detalle para regalos, bodas y eventos","description":"\u003ch3\u003ePeladillas de almendra 50g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas peladillas son un dulce tradicional con siglos de historia. \u003cstrong\u003eDesde tiempos remotos, se han utilizado en celebraciones especiales,\u003c\/strong\u003e siendo especialmente conocidas por la costumbre de lanzarlas a la salida de la iglesia en bodas y bautizos. Este pequeño gesto ha sido símbolo de alegría y buenos deseos, y hoy en día, sigue siendo un imprescindible en cualquier evento festivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestras peladillas blancas están \u003cstrong\u003eelaboradas con almendra marcona,\u003c\/strong\u003e considerada la reina de las almendras por su sabor y calidad. En nuestras recetas, utilizamos una fina capa de azúcar para que la almendra sea la verdadera protagonista, ofreciendo un dulce crujiente por fuera y suave por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfectas para eventos especiales. Además, ofrecemos descuentos por volumen si las compras a granel, ideal para quienes necesitan cantidades más grandes. También disponibles en formatos de \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/peladillas-marcona.html\" title=\"Peladillas 150g\"\u003ePeladillas 150g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/peladillas-blancas-con-almendra.html\" title=\"Peladillas blancas baratas a granel, con almendra\"\u003ePeladillas blancas baratas a granel, con almendra\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/peladillas-almendra-1kg.html\" title=\"Peladillas blancas de almendra marcona a granel, caja de 1 Kg\"\u003ePeladillas blancas de almendra marcona a granel, caja de 1 Kg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.turronesydulces.com\/peladillas-granel-4kg.html\" title=\"Peladillas blancas de almendra a granel, cajón de 4kg\"\u003ePeladillas blancas de almendra a granel, cajón de 4kg\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe frameborder=\"0\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BW90wGMB9aI?si=SwLg1o-DMQRI54oa\u0026amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" width=\"1200\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar, \u003cstrong\u003ealmendra\u003c\/strong\u003e tostada (45%), almidón de maíz, canela y estabilizantes (E-414, E-553b, E-903 y E-905)\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{\nborder: 2px solid black;\npadding: 10px;\n}\ntd{\npadding: 5px;\n}\nth{\nfont-weight: bold;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación nutricional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2162 kJ (517,3 kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e59,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721465626945,"sku":"peladillas-porcion-50g","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/peladillas_50g_-_1.png?v=1778604219"},{"product_id":"turron-de-jijona-64-300g","title":"Turrón de Jijona Blando Turrones Fabián 300g - 64% Almendra Marcona | Denominación de Origen","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTurrón de Jijona Blando\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTurrones Fabián\u003c\/strong\u003e es sinónimo de calidad y tradición. Elaborado con un 64% de \u003cstrong\u003ealmendra marcona\u003c\/strong\u003e cuidadosamente seleccionada, azúcar, miel y clara de huevo, este turrón ofrece una textura suave y cremosa que lo hace único entre los dulces navideños. Su elaboración sigue un proceso artesanal que respeta la tradición jijonenca, garantizando un sabor y aroma que evocan la Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentado en formato de \u003cstrong\u003ebarra de 300 gramos\u003c\/strong\u003e, este turrón es ideal para compartir en reuniones familiares o para sorprender a tus seres queridos con un regalo lleno de sabor. Gracias a su \u003cstrong\u003eDenominación de Origen Jijona - Alicante\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003eIndicación Geográfica Protegida (IGP)\u003c\/strong\u003e, puedes estar seguro de que disfrutarás de un producto genuino, elaborado bajo los más altos estándares de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe frameborder=\"0\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PRaMdRtTh60?si=x0L53cb5iQ2gG3N8\" title=\"YouTube video player\" width=\"1200\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa marca \u003cstrong\u003eTurrones Fabián\u003c\/strong\u003e se distingue por su compromiso con la tradición y la excelencia, y este turrón no es la excepción. Además, es un producto \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esin lactosa\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan un dulce tradicional sin renunciar a sus necesidades dietéticas. La combinación de un 64% de \u003cstrong\u003ealmendra marcona\u003c\/strong\u003e y miel crea un equilibrio perfecto entre el dulce y el sabor a fruto seco, que se funde en la boca con una suavidad incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn clásico imprescindible para disfrutar en Navidad y en cualquier ocasión especial. ¡Disfruta de lo mejor de Jijona con \u003cstrong\u003eTurrones Fabián\u003c\/strong\u003e y vive una experiencia gastronómica que te transportará al auténtico sabor de la Navidad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes del turrón de Jijona:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra\u003c\/strong\u003e tostada (70%), miel (19%), azúcar y albúmina de \u003cstrong\u003ehuevo\u003c\/strong\u003e. Elaborado en una fábrica que utiliza \u003cstrong\u003eotros frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ocasiones lo enviamos con un porcentaje mayor de almendra, del 72 o 74%, nunca menor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg alt=\"Información Nutricional Turrón Blando Jijona\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fabrica Máster SL, Calle el Vall, 26. Tienda offline. Jijona, Alicante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721466446145,"sku":"TURRJIJONFABLAND","price":8.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/turrones_fabian_2.png?v=1778604302"}],"url":"https:\/\/turrones.net\/collections\/turron-turrones-sin-gluten.oembed","provider":"turrones.net","version":"1.0","type":"link"}