{"product_id":"cobertura-de-chocolate-con-leche-en-gotas","title":"Cobertura de Chocolate con Leche en Gotas 1kg - Chocolates Clavileño","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa \u003cstrong\u003ecobertura \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e chocolate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econ leche en gotas\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eClavileño\u003c\/strong\u003e se elabora con un tipo de \u003cstrong\u003echocolate de suma calidad,\u003c\/strong\u003e compuesto por un alto porcentaje de \u003cstrong\u003emanteca de cacao\u003c\/strong\u003e. Es habitual añadir \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e y otros aromas como la \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEste \u003cstrong\u003etipo de chocolate\u003c\/strong\u003e es \u003cstrong\u003eperfecto\u003c\/strong\u003e para utilizarse en la \u003cstrong\u003erepostería\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003econfitería\u003c\/strong\u003e, ya que \u003cstrong\u003efacilita la preparación\u003c\/strong\u003e para posteriormente decorar pasteles u otros postres.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEs importante resaltar que, durante su \u003cstrong\u003eelaboración,\u003c\/strong\u003e los procedimientos de \u003cstrong\u003efundido\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eenfriado del chocolate \u003c\/strong\u003esean \u003cstrong\u003emeticulosos\u003c\/strong\u003e para no descuidar\u003cstrong\u003e el templado \u003c\/strong\u003edel mismo\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAdemás,\u003cstrong\u003e el chocolate con leche \u003c\/strong\u003econtiene\u003cstrong\u003e vitamina D \u003c\/strong\u003ey es una\u003cstrong\u003e gran fuente de calcio. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePara que disfrutes de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ela mejor cobertura en gotas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, proponemos una \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ereceta de bizcocho con cobertura de chocolate con leche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e- 150g cobertura chocolate con leche en gotas Clavileño. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e- 20g mantequilla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e- 4 huevos. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e-125g de azúcar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e- 110g de harina.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e- 100ml de nata para montar. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003e- 1 cucharada pequeña de levadura en polvo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePreparación bizcocho con cobertura de chocolate en gotas El Clavileño:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e1. Fundir el chocolate con la mantequilla, en microondas o a fuego lento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e2. Batir las yemas de huevo con el azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e3. Añadir la mezcla de chocolate con mantequilla hasta que queden bien incoporados todos los ingredientes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e4. Añadir la harina y la levadura, mezclar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e5. Montar las claras y añadir la mezcla. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e6. Engrasar un molde con mantequilla y volcar la mezcla.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e7. Precalentar el horno a 200º durante 5-10 minutos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e8. Hornear entre 30 y 40 minutos a 180ª. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e9. Para elaborar la \u003cstrong\u003ecobertura\u003c\/strong\u003e: poner en un cazo la nata y calentar hasta hervir. Echar las gotas de chocolate con leche y mezclar al gusto.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e10. Cuando haya quedado una masa fina y consistente, cubrir el bizcocho. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e11. ¡Saborear el bizcocho con la mejor cobertura! \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes Cobertura de Chocolate con Leche en Gotas Clavileño:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAzúcar, manteca de cacao, \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores nutricionales de esta Cobertura de Chocolate con Leche en Gotas Clavileño:\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\ntable, th, tr{ border: 2px solid black; padding: 10px; } td{ padding: 5px; } th{ font-weight: bold; }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003cth colspan=\"2\"\u003eValores medios por cada 100g de producto\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor Energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2276kJ (545kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eConservar en lugar fresco, seco y alejado de olores extraños. Evitar cambios bruscos de temperatura. Temperatura óptima entre 10 y 22 ºC. \u003c\/p\u003e","brand":"Chocolates Clavileño - HERMANOS LOPEZ LLORET S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51721418768705,"sku":"Ref: 5056","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8845\/3185\/files\/gotas-cobertura-chocolate-leche-clavileno-kilo.jpg?v=1778601968","url":"https:\/\/turrones.net\/products\/cobertura-de-chocolate-con-leche-en-gotas","provider":"turrones.net","version":"1.0","type":"link"}