Turrón XO Chicken Waffle de Dabiz Muñoz

Turrones XO de Dabiz Muñoz: sabores, novedades y dónde comprarlos

Los Turrones XO de Dabiz Muñoz se han convertido en una de las colecciones navideñas más comentadas de los últimos años. No son una receta tradicional de DiverXO ni un supuesto turrón de almendra, miel y chocolate como se llegó a contar en versiones antiguas de este artículo: son una gama comercial de turrones de autor que cambia de sabores según la campaña y que se comercializa principalmente a través de El Corte Inglés.

Y si algo caracteriza a Dabiz Muñoz es que sus turrones no intentan competir con un Turrón de Jijona clásico. Pizza Margarita, pollo con gofre, nachos Texmex o tarta de queso son una declaración de intenciones bastante clara.

Dabiz Muñoz, chef creador de los Turrones XO
Dabiz Muñoz ha trasladado el universo XO también a los dulces de Navidad.

¿Qué son los Turrones XO de Dabiz Muñoz?

Turrón XO es la línea de turrones vinculada al universo gastronómico de Dabiz Muñoz, chef de DiverXO. La colección se caracteriza por trasladar a una tableta combinaciones y referencias propias de su cocina: contrastes dulce-salado, especias, texturas crujientes y sabores que normalmente no asociaríamos al turrón.

Por eso es más preciso hablar de “Turrón XO” que de “turrón DiverXO”. DiverXO es el restaurante; XO es la identidad que aparece en esta gama comercial.

Novedades: los Turrones XO de 2025

La campaña de Navidad de 2025 dio un giro especialmente provocador. El Corte Inglés presentó cuatro sabores de Dabiz Muñoz: Pizza Margarita, Chicken Waffle, Cookies & Cream a la brasa y Nachos Texmex. La propia compañía los destacó entre sus propuestas navideñas más atrevidas.

Turrón XO Pizza Margarita

Probablemente sea el que más titulares genera. Combina chocolate blanco y mozzarella, mermelada de tomate y albahaca, pesto dulce y bordes de pizza crujientes. La ficha de El Corte Inglés lo presenta en formato de 250 g y señala su elaboración en Agramunt (Lleida).

Ver Turrón XO Pizza Margarita en El Corte Inglés →

Turrón XO Chicken Waffle

Otra de las combinaciones más extremas: praliné de gofre caramelizado, caramelo salado, azúcar perlado y rebozado de pollo frito. Es una reinterpretación del clásico chicken & waffles norteamericano llevada al terreno del turrón.

Turrón XO Chicken Waffle de Dabiz Muñoz
Turrón XO Chicken Waffle: gofre caramelizado, caramelo salado y pollo frito.

Ver Turrón XO Chicken Waffle en El Corte Inglés →

Turrón XO Cookies & Cream a la brasa

La versión 2025 lleva el concepto de cookies & cream al terreno XO con umami toffee, cookies de mantequilla, vainilla y crema de leche reducida a la brasa. Aquí la idea de “a la brasa” introduce un matiz que se aleja deliberadamente de la típica tableta dulce.

Turrón XO Nachos Texmex

La cuarta propuesta combina totopos crujientes, caramelo de cítricos y sirope de Tajín, jugando con acidez, especias y textura crujiente.

Consultar los Turrones XO disponibles en Club del Gourmet →

Los sabores de 2024: Puma Rosa, Häagen-Dazs y Tarta de queso

Una de las cosas interesantes de esta gama es que no se limita a repetir siempre las mismas tabletas. En 2024 la colección fue diferente y estuvo formada por cuatro propuestas:

  • XO Häagen-Dazs Salted Caramel: praliné de salted caramel, caramelo de miso, mini profiteroles y caramelo salado.
  • XO Puma Rosa: praliné de chocolate rosa, bizcocho remojado, caramelo de guayaba picante y nubes.
  • XO Cookies & Cream: praliné de nata, crema de chocolate y cookies crujientes.
  • XO Tarta de queso de La Pedroche: praliné de tarta de queso, base de galleta y pimienta de Sichuan.

Los Turrones XO anteriores

La historia viene de más atrás. En campañas anteriores la colección ha incluido sabores como Desayuno de cereales, Gofre de salted caramel, Flan de huevo y barquillo, Batido de fresas y nata o Palomitas de maíz. La rotación anual es precisamente parte del atractivo: algunos sabores desaparecen y otros se reformulan o dejan paso a nuevas creaciones.

Colección de Turrones XO de Dabiz Muñoz
Una colección anterior de Turrones XO muestra hasta qué punto los sabores cambian de una campaña a otra.

¿Dónde comprar los turrones de Dabiz Muñoz?

El canal de referencia es El Corte Inglés y Club del Gourmet. La disponibilidad depende de la campaña y algunos sabores pueden agotarse o dejar de comercializarse al terminar Navidad.

También puede aparecer oferta en Amazon España. Como las fichas cambian mucho según la temporada, preferimos no enlazar a un ASIN que pueda desaparecer y utilizar una búsqueda específica:

Buscar Turrón XO de Dabiz Muñoz en Amazon España →

Como afiliados de Amazon, podemos obtener una comisión por las compras que cumplan los requisitos, sin coste adicional para ti.

¿Cuánto cuestan los Turrones XO?

El precio cambia según la campaña y las promociones. Como referencia, en las campañas 2024 y 2025 las tabletas se han situado alrededor de los 16,90 €, aunque El Corte Inglés puede aplicar descuentos puntuales. Conviene consultar el precio vigente en la ficha del producto.

¿Son realmente turrón?

Esta es la pregunta que inevitablemente surge desde una tienda especializada en turrón de Jijona. La respuesta depende de qué entendamos por “turrón”. Comercialmente se venden como Turrón XO, pero gastronómicamente están muy lejos de un Jijona o de un Alicante tradicional.

Y precisamente ahí está la propuesta: Dabiz Muñoz no intenta imitar el turrón clásico, sino utilizar el formato navideño como soporte para sabores propios de su universo culinario.

Nosotros seguimos prefiriendo empezar la Navidad con los clásicos. Pero hay que reconocer que una tableta llamada “Pizza Margarita” o “Chicken Waffle” consigue algo que no siempre logra el turrón tradicional: generar conversación, curiosidad y ganas de probarlo aunque sea para decidir después si es genialidad o aberración.

Si te gustan estas propuestas, puedes ver también nuestra colección de turrones con sabores originales y raros.

Preguntas frecuentes sobre los Turrones XO

¿Turrón DiverXO y Turrón XO son lo mismo?

Popularmente se busca “turrón DiverXO” porque Dabiz Muñoz es el chef de DiverXO, pero la gama comercial se presenta como Turrón XO.

¿Cuál es el turrón más raro de Dabiz Muñoz?

Es subjetivo, pero las versiones Pizza Margarita y Chicken Waffle de 2025 están entre las más transgresoras por incorporar mozzarella o referencias al pollo frito dentro de una tableta navideña.

¿Dónde se venden?

Principalmente en El Corte Inglés y Club del Gourmet durante la campaña navideña. La disponibilidad concreta depende de cada centro, del canal online y del stock.

¿Se pueden comprar en Amazon?

Pueden aparecer vendedores o referencias según la temporada. Recomendamos comprobar el producto, el vendedor y el precio antes de comprar.

¿Qué sabores habrá en Navidad de 2026?

A fecha de actualización de este artículo todavía no hemos encontrado una presentación oficial de una nueva colección 2026. En cuanto se anuncie la siguiente gama XO, actualizaremos esta guía para incorporar los nuevos sabores.

Regresar al blog