Caja de huesitos de mazapán relleno de yema por 5 kg

Descubre nuestros auténticos Huesos de Santo, una delicia tradicional de mazapán relleno de yema que trasciende la temporada de Todos los Santos. Aunque son especialmente populares el 1 de noviembre, los ofrecemos durante todo el año, perfectos para Navidad y ocasiones especiales. A diferencia de otras versiones que lucen colores o baños de azúcar, estos huesitos mantienen su presentación natural y elegante. Cada pieza cilíndrica combina mazapán artesanal con almendra (45%) y un relleno cremoso de yema de huevo azucarada, creando una textura y sabor incomparables.

Disponibles en múltiples formatos: caja de 5 kg, presentación de 200 gramos o busca en nuestra categoria graneles, adaptándose a tus necesidades en nuestra categorías de mazapanes artesanales. Si prefieres variantes con boniato o chocolate, las tenemos bajo pedido especial. Aprovecha nuestro sistema de descuentos por volumen: cuanto mayor sea tu compra, mayores ahorros obtendrás en nuestra tienda online. Ingredientes: Mazapán (azúcar, almendra 45%, conservador E-200), relleno de yema de huevo azucarada (yema de huevo 45%, azúcar, jarabe de glucosa, conservador E-200, estabilizador E-466, acidulante E-330). Alérgenos: Contiene almendra y huevo. Trazas de leche

¿Cuál es la historia de los huesos o huesitos de santo?

Cuenta la leyenda que fue un monje quién creó esta tradición de siglos, puesto que los celtas empezaban su año nuevo el 1 de noviembre. Para hacer olvidar esta costumbre pagana, dicho monje intentó crear una tradición para celebrar el día de los muertos, y coincidiendo con la recogida de la almendra, se le ocurrió simular los huesos con este dulce cilíndrico relleno de yema. En el siglo XVIII ya existía este tópico. 

Ingredientes:

Mazapán (Azúcar, almendra (45%), conservador (E-200)), relleno de yema de huevo azucarada (Yema de huevo (45%), azúcar, jarabe de glucosa, conservador: E-200, estabilizador: E-466, acidulante: E-330). ALÉRGENOS: Contiene almendra y huevo. Trazas de leche.