Mazapán a granel, en bloque de 7kg
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Se trata de un mazapán blanco y suave, perfecto para cubrir tartas o para moldear figuritas de mazapán, en nuestra fábrica las hacemos a mano. En general sirve para todo tipo de elaboraciones pasteleras que necesiten horneado.
Ingredientes:
Almendra, azúcar, jarabe de glucosa, estabilizantes (E-422, E-466), antiaglomerante (E-551), conservador (E-202), acidulante (E-334) y *aroma (*para mazapán cakes). (Puede contener trazas de leche y derivados).
Información nutricional:
Valores medios por cada 100g de producto
| Valor Energético | 1800kJ (427 kcal) |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 1,0 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | 68 g |
| Proteínas | 6,2 g |
| Sal | 0,06 g |
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