Turrón a la piedra líquido 5kg para hacer helado y cocinar
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Turrón a la piedra líquido para hacer helado y cocinar a granel
El turrón ya no sólo se come en Navidad. Gracias a turrones como este, está empezando a estar presente en todo tipo de postres y recetas que se comen todo el año. Los restaurantes de alto prestigio están utilizando este turrón para crear recetas innovadoras en su cocina.
Es el que se usa en hostelería, en bares, restaurantes, hoteles, etc. Antiguamente, estos clientes pedían turrón en bloques, pero cada vez más se están acostumbrando al formato líquido. Es más cómodo, y el proceso de licuado lo hacemos nosotros.
Se sirve en bote de 5 kg, aunque también tenemos de 10 kg. Si son empresa (restaurante, heladería, etc.) deje sus datos aquí en nuestra sección de profesionales para precios de proveedor.
En este enlace también se puede descargar recetas para cocinar con turrón: Recetas con turrón como el helado de turrón .
En lugar de este turrón más líquido, también los hosteleros (heladerías, restaurantes, hoteles, etc.) utilizan el turrón a granel en bloques o turrón al peso, que puede incluso ir cortado con nuestras sierras. Tiene una fecha de caducidad larga puesto que se conserva en perfectas condicionnes. No es necesario meterlo en la nevera si está en un lugar fresco y acondicionado.
Ingredientes: Almendra tostada 49%, azúcar, raspadura de limón y canela.
Información nutricional:
| Turrón a la piedra: Valores medios por cada 100g de producto | |
|---|---|
| Valor Energético | 2141 kJ (512 kcal) |
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 51 g |
| Fibra alimentaria | 5,3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,03 g |
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