Turrón de Jijona Gourmet 74% Almendra Marcona – Barra Catalana 500 g
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El Turrón de Jijona Gourmet en Barra Catalana de 500 g está elaborado con un 74% de almendra Marcona tostada. Frente a nuestra receta habitual con un 70% de almendra, en esta edición aumentamos su proporción para dar todavía más protagonismo al sabor y la textura de la almendra Marcona.
Barra Catalana de Turrón de Jijona de 500 g
El formato de 500 gramos, conocido tradicionalmente como Barra Catalana, ofrece una pieza de mayor tamaño que la tableta habitual. Es especialmente adecuada para compartir, preparar una bandeja de dulces o para quienes buscan más cantidad del clásico turrón blando de Jijona.
74% de almendra Marcona
Esta receta utiliza almendra Marcona tostada (74%) y miel pura de abeja recolectada en España (15%). El elevado porcentaje de almendra convierte a la Marcona en la auténtica protagonista de la receta.
Elaborado en Jijona
El Turrón de Jijona se caracteriza por su textura blanda y por una elaboración tradicional estrechamente vinculada a Jijona. Durante el proceso, la masa se trabaja hasta conseguir la textura suave y característica de este tipo de turrón.
Si prefieres el formato habitual, también está disponible nuestro Turrón de Jijona Gourmet 74% Almendra Marcona de 300 g.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: Almendra Marcona tostada (74%), miel pura de abeja recolectada en España (15%), azúcar y albúmina de huevo. Elaborado en una fábrica que utiliza otros frutos de cáscara.
Información nutricional
Valores medios por cada 100 g de producto:
| Valor energético | 2349 kJ (565 kcal) |
| Grasas | 38 g |
| de las cuales saturadas | 2,9 g |
| Hidratos de carbono | 33 g |
| de los cuales azúcares | 32 g |
| Fibra alimentaria | 7,2 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 0,04 g |
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