¿Qué son los turrones de marca blanca?
Los turrones de marca blanca son aquellos turrones que no llevan la marca de una empresa específica, sino que son fabricados por una empresa para ser comercializados por otras compañías bajo su propia marca. Esta práctica se ha vuelto cada vez más común en los últimos años, ya que permite a los fabricantes ahorrar en costos de producción y a los minoristas obtener una mayor ganancia.
¿Quiénes fabrican los turrones de marca blanca en España?
En España, hay varias empresas que fabrican turrones de marca blanca para distribuirlos a los minoristas. La mayoría de estas empresas son pequeñas y medianas empresas familiares, aunque también hay algunas compañías más grandes. Algunos de los principales fabricantes de turrones de marca blanca en España son:
- Turrones Márquez
- Turrones Jijona
- Turrones Rial
- Turrones El Lobo
- Turrones La Estrella
Estas empresas se especializan en la fabricación de turrones de marca blanca, produciendo una amplia variedad de productos. Estos productos incluyen turrones tradicionales como el turrón de Jijona, el turrón de Alicante, el turrón de mazapán y los turrones duros y suaves.
¿Cómo funciona el proceso de fabricación de los turrones de marca blanca?
El proceso de fabricación de los turrones de marca blanca se divide en tres etapas principales:
1. Selección de ingredientes
En esta etapa, los fabricantes seleccionan los ingredientes adecuados para fabricar el turrón. Estos ingredientes incluyen almendras, miel, avellanas, aceite de oliva, azúcar, yema de huevo y otros ingredientes, dependiendo del tipo de turrón que se está fabricando.
2. Mezcla de ingredientes
Una vez que los ingredientes han sido seleccionados, se mezclan en una máquina para obtener una masa homogénea. Esta masa se luego se extiende en una placa y se corta en formas adecuadas para el tipo de turrón que se está produciendo.
3. Envasado y embalaje
Una vez que los turrones han sido cortados, se colocan en bolsas o cajas para su envase. Estas cajas o bolsas luego se colocan en cajas de cartón para su transporte y distribución.
¿Qué hay que tener en cuenta al comprar turrones de marca blanca?
Cuando se compran turrones de marca blanca, es importante tener en cuenta algunos factores para asegurarse de que se está comprando un producto de calidad. Estos factores incluyen:
- Ingredientes: Es importante asegurarse de que los ingredientes que se usan para fabricar el turrón son de calidad. Esto se puede hacer leyendo las etiquetas de los productos para ver qué tipo de ingredientes se usan.
- Proceso de fabricación: También es importante asegurarse de que el proceso de fabricación cumple con los estándares de calidad. Esto se puede hacer preguntando al fabricante sobre los detalles del proceso de fabricación.
- Precio: Es importante tener en cuenta el precio del producto para asegurarse de que se está obteniendo un buen precio. El precio debe reflejar la calidad del producto y los costos de fabricación.
Conclusión
En España, hay una amplia variedad de fabricantes de turrones de marca blanca que ofrecen una amplia gama de productos. Al comprar estos productos, es importante tener en cuenta los ingredientes, el proceso de fabricación y el precio para asegurarse de que se está obteniendo un producto de calidad.