Helado de turrón: un postre tradicional para disfrutar en familia
El helado de turrón es uno de los postres más tradicionales y populares en España. Se trata de una receta sencilla pero deliciosa que se prepara con turrón, un dulce típico de Navidad. El helado de turrón es un postre perfecto para compartir en familia, ya que es fácil de preparar y a todos les encanta.
Ingredientes
- 1/2 litro de nata para montar
- 200 gramos de turrón blando
- 2 huevos
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
- Batir la nata: En primer lugar, hay que batir la nata hasta que esté bien montada. Esto se puede hacer con unas varillas eléctricas o con una batidora.
- Añadir los huevos: A continuación, hay que añadir los huevos y mezclarlos bien con la nata.
- Agregar el azúcar: Después, hay que agregar el azúcar y mezclarlo todo bien.
- Añadir la esencia de vainilla: Finalmente, hay que añadir la esencia de vainilla y mezclarla con el resto de los ingredientes.
- Agregar el turrón: Una vez todos los ingredientes estén bien mezclados, hay que agregar el turrón troceado y mezclarlo todo bien hasta que quede una masa homogénea.
Congelación del helado
Una vez preparada la mezcla, hay que colocarla en un recipiente apto para congelador y meterlo al congelador durante al menos 6 horas.
Trucos para servir el helado
- Para servir el helado, se recomienda sacarlo del congelador 10 minutos antes.
- También se puede servir con frutas frescas como frutillas o frambuesas.
- Otra opción es servirlo con chocolate caliente.