¿Qué es el turrón?
El turrón es un dulce típico de España, que se consume tradicionalmente en Navidad. Se trata de una pastilla de miel y almendra, aunque hay variedades con otros ingredientes como chocolate, frutas confitadas, nueces, avellanas o frutos secos. Está envuelto en una fina capa de papel y, generalmente, se vende en forma de barra.
¿De dónde viene el turrón?
El turrón es uno de los dulces más antiguos de España, con una historia que se remonta a los tiempos de los romanos. La receta original era una mezcla de miel, almendras, mazapán y frutos secos.
Durante el siglo XV, los árabes llevaron la receta a España, donde fue adoptada por los monjes. Estos comenzaron a experimentar con diferentes ingredientes para crear nuevas variedades de turrón.
¿Cómo se hace el turrón?
El turrón se hace a partir de una mezcla de miel, almendras, azúcar y huevo. Esta mezcla se calienta hasta que esté pastosa y se extiende en una bandeja. Después se corta en barras, se envuelve en papel y se etiqueta.
Los ingredientes del turrón
Los ingredientes principales del turrón son la miel, las almendras, el azúcar y el huevo. Sin embargo, hay muchas variedades que incluyen otros ingredientes como:
- Chocolate
- Frutas confitadas
- Nueces
- Avellanas
- Frutos secos
¿Cómo se come el turrón?
El turrón se come como un postre o aperitivo, acompañado de vino o cava. También se puede usar como relleno de tartas, pasteles y otras preparaciones.
Consejos para comprar y almacenar turrón
- Comprar: se recomienda comprar turrones en una pastelería especializada o en una tienda de alimentos españoles. Si se compra en línea, asegúrese de que el vendedor es de confianza.
- Almacenar: el turrón debe almacenarse en un lugar fresco y seco. La mejor forma de almacenarlo es en una lata hermética para evitar que se seque.
Conclusión
El turrón es un dulce típico de España, con una historia que se remonta a los tiempos de los romanos. Se trata de una pastilla de miel y almendra, aunque hay muchas variedades con otros ingredientes. Se come como postre o aperitivo y también se puede usar como relleno de tartas y pasteles.