La navidad en España es sinónimo de comer buena comida en casa de los abuelos celebrando largas reuniones familiares. En estas comidas suele encontrarse un denominador común como postre que es el turrón. Además de verlos en tabletas o porciones más normales en los últimos años venimos viendo este dulce en formatos más pequeños como barritas energéticas o cajas de surtidos. Hoy te contaremos cuáles son los mejores mini turrones del mercado y dónde comprarlos.
Surtido de miniturrones para Navidad
España es uno de los mayores productores y consumidores de turrón en el mundo. Se estima que cada familia come aproximadamente medio kilo de turrón en las dos semanas que duran las vacaciones navideñas. Dicho aumento de la demanda ha obligado a los fabricantes a mejorar e innovar en su oferta de este dulce.
En la actualidad, no solo comemos los tradicionales turrones de Alicante con su sello de calidad del Consejo Regulador de Las Indicaciones Geográficas Protegidas de Jijona y Turrón de Alicante, existen otras opciones que se adaptan a los diversos gustos que podemos encontrar dentro de cada familia.
No hay duda de que al comer turrón tradicional experimentamos el autentico sabor de ingredientes de altísima calidad, sin embargo, el consumidor va evolucionando y siempre surgen nuevos formatos o sabores que tratan de satisfacerlo. Muchas marcas y compañías de distribución han creado diversas variantes para combinar y probar distintos sabores al mismo tiempo. Estas piezas individuales se basan en reducir todo tipo de turrones a porciones pequeñas ideales para consumir solo o compartir entre amigos y familia.
Comprar turrones pequeños
Al comer turrones casi siempre estamos acostumbrados a los formatos de tabletas de 250 gr, 300 gr o incluso de 500 gr. No obstante, siempre hay alguien a quien no le gusta una variedad u otra y no siempre tenemos la posibilidad de comprar turrones de todas las clases. Por eso muchas personas buscan turrones pequeños o surtidos de los sabores que deseen.
La mayoría de las marcas de turrones de Jijona y Alicante elaboran distintos formatos para eventos como bodas, banquetes o fiestas. Por ejemplo, Picó cuenta con cajas o surtidos de mini turrones que varían sus tamaños entre 20 gr, 30 gr y 50 gr, ofreciendo una selección exclusiva de sus mejores productos.
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También es común que muchas marcas de turrones artesanos vendan porciones de 50 gr de turrón blando y turrón duro o turrón con almendras aunque normalmente sin el sello de CRIGPJTA. No obstante, son una opción más que atractiva para los turroneros por excelencia. Es común que dispongan de varios tipos de turrones como de chocolate, yema tostada y sin tostar, almendras, nueces, blando y frutos secos en la misma caja.
Puedes comprar turrones pequeños online a través de las páginas de las distribuidoras españolas más importantes y los sitios web de la marcas turroneras más populares. ¡Existen turrones para todos los gustos!
¿Dónde comprar surtido de miniturrones?
España tiene una industria turronera gigantesca. En 2017 existían más de 40 marcas importantes que brindaban las opciones más diversas desde turrones de chocolate, almendras nueces, nata, hasta turrones de yema tostada pero pocos realmente habían elaborado formatos de miniturrones o cajas de surtidos. En la actualidad podemos encontrar varias marcas que venden surtidos de mini turrones como pueden ser por ejemplo Antiu xixona.
Comprar surtido de miniturrones representa una opción mucho más económica y atractiva para muchos amantes de este delicioso postre. Los miniturrones de Mercadona ofrecen la posibilidad de probar diferentes sabores de turrón clásico como el de almendras o de textura dura y sabores menos comunes como el de coco o cerezas al licor, todo en una sola caja.
Por supuesto, las marcas más importantes de Jijona, Alicante, han creado nuevos formatos para vender miniturrones como bolsas o cajas de hasta dos kilos a precio muy razonables. Marcas como El Lobo, 1880 o Antiu Xixona son las marcas con denominación de origen que más venden surtidos de este tipo.
Hacer turrones pequeños
A muchas personas les gusta hacer sus propios turrones. Las recetas de los turrones más populares abundan, por lo que muchas personas deciden innovar un poco con diferentes métodos y combinaciones. También puedes hacerlo de diferentes tamaños, solo debes usar el molde para turrón correcto.
Hay una gran variedad de ingredientes que podemos usar en el momento de hacer un turrón y por supuesto que si es de manera artesanal se requiere comprar la mayoría de ellos. No obstante, no siempre se trata de hacer turrón blando de nata con nueces que sí llevaría un presupuesto bastante alto, puedes hacer un delicioso turrón con ingredientes cotidianos.
Existen opciones como los turrones de yema, turrones artesanales de almendra o incluso turrones de chocolate que realmente no requieren de mucho tiempo de preparación y los puedes hacer con los ingredientes que tienes en tu cocina. Lo más recomendable es comprar los moldes de turrones pequeños para que haga más fácil su preparación.
Si estás interesado en conocer más sobre qué marcas elaboran turrones de calidad puedes visitar los siguientes enlaces:
Virginias 
Dos Hermanos 
Vicens 
El Lobo 