¿Te gusta el turrón? ¿Quieres disfrutar de su sabor sin la necesidad de comprarlo? Entonces, ¡esta receta de crema de turrón es para ti! Esta deliciosa crema se prepara con ingredientes básicos y es muy fácil de hacer. Además, no necesitas mucho tiempo para prepararla. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacer crema de turrón.
Ingredientes:
- 200 gramos de turrón blando.
- 500 ml de leche entera.
- 1/4 de cucharadita de canela en polvo.
- 50 gramos de azúcar.
Preparación:
- Pelar: primero, debes pelar el turrón y desmigarlo con un tenedor. Si no encuentras turrón blando, puedes usar el duro y triturarlo con una batidora o un procesador de alimentos hasta que quede finamente molido.
- Calentar la leche: en un cazo, calienta la leche hasta que esté caliente pero no hirviendo. Añade el turrón molido y la canela en polvo. Remueve bien con unas varillas para que todos los ingredientes se integren bien.
- Añadir el azúcar: cuando los ingredientes estén bien mezclados, agrega el azúcar y remueve hasta que se disuelva por completo. Añade un poco más si quieres que la crema tenga un sabor más dulce.
- Servir: cuando la mezcla esté homogénea y espumosa, retírala del fuego y sirve en vasos o recipientes individuales. Puedes decorarla con algunas almendras picadas o nueces si lo deseas.
Consejos:
- Conservación: si deseas conservar la crema durante varios días, guárdala en un recipiente hermético en la nevera. Te durará hasta 5 días sin problemas.
- Variaciones: puedes variar esta receta añadiendo otros ingredientes como chocolate en polvo, frutas secas, pasas, etc. Escoge los que más te gusten para darle un toque personal a tu crema de turrón.